高血圧 原因

高血圧を改善するために。

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夫の高血圧に悩んでいます。
夫の場合は最低血圧(下)が高いのが問題なようです。

 

最高血圧(上)はストレスなどの影響で一時的に上がったりもするそうですが、最低血圧が高い方が動脈硬化が進んでいて血管の弾力性がなくなってきているらしいです。
つまり最低血圧が高いほど、血管が傷んでいるという事だそうです。

 

夫はまだ30代半ばなのも問題の一つです。
なぜかというと、高血圧に影響を与える事の一つが食事の塩分ですが、年齢が高くなるとそのぶん食事の量も少なくなるので、同時に摂取する塩分も減りますよね。
でも30代はまだまだ食べ盛り。
自然と一日の塩分摂取量をオーバーしてしまいがちです。

 

そこで最近している工夫はやはり「薄味」。
基本ですが、それが一番大事だと思います。
調理にお醤油をダラダラ使うのではなく、テーブルでハーブ入りの塩やレモンを少量かけて味付けをする、
お味噌汁もダシの旨みがあると味噌の量が少なくてすむので、なるべく素材でダシをとるようにしています。
最近のお気に入りは切り干し大根です。
ほんのり甘みがあって薄味でも美味しく感じられます。
これからも食事管理を頑張っていこうと思います。

 

 

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